2023’te Ayran İhracatı ve Gelirinde Yükseliş Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, ülkenin ayran ihracatı ve elde edilen gelir son yıllarda artış gösterdi. 2023’te ayran dış satımı yüzde 7,4 artarak 3 bin 438 ton seviyesine ulaştı. Bir önceki yılda ise 3 bin 202 ton ayran ihraç edilmişti. Söz konusu dönemde ayran ihracatından elde edilen gelir ise…
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, ülkenin ayran ihracatı ve elde edilen gelir son yıllarda artış gösterdi. 2023’te ayran dış satımı yüzde 7,4 artarak 3 bin 438 ton seviyesine ulaştı. Bir önceki yılda ise 3 bin 202 ton ayran ihraç edilmişti.
Söz konusu dönemde ayran ihracatından elde edilen gelir ise yüzde 29,4 artışla 1 milyon 925 bin 562 dolardan 2 milyon 493 bin 119 dolara yükseldi. Son 5 yılda ayran ihracatından sağlanan gelir ise 7 milyon 695 bin 940 dolar olarak kaydedildi.
2021’de ilk kez 1 milyon dolar barajını aşan ayran ihracatı, geçen yıl 2 milyon dolar seviyesini de geride bıraktı. Son 5 yılda ayran ihracatı yapılan ülke sayısı ise katlanarak arttı. 2019’da 12 ülkeye yapılan ihracat, 2023’te 25 ülkeye ulaştı.
Yıl boyunca Asya’dan Avrupa’ya, Afrika’dan Amerika’ya 4 kıtada 25 ülkeye ayran ihracatı gerçekleştirildi. Bu ihracat faaliyetinin büyük bir kısmı Gürcistan üzerinden yapıldı.
Gürcistan, ayran ihracatının büyük bölümünü gerçekleştirdiği ülke olarak öne çıktı. Geçen yıl boyunca Gürcistan’a 1720 ton ayran ihraç edilirken, elde edilen gelir 1 milyon 103 bin dolar oldu. Gürcistan’ı 485 bin dolarlık ihracatla Kuveyt takip etti. Üçüncü sırada ise 236 bin dolarla Libya yer aldı.
